抹茶大会为何在江口召开，这八大理由够不够？！

2019梵净山抹茶大会于10月18日在江口县举行。此次大会以“黔茶出山·风行天下”“梵净抹茶·香溢天下”为主题，内容分为五项，分别是开幕式、茶产业考察及产销对接洽谈活动、抹茶采购商大会暨招商签约仪式、2019梵净山抹茶产业发展高端对话、中国茶饮咖啡专业委员会年会。

2022-06-14

“梵净抹茶·香溢天下”梵净山抹茶大会盛大召开！

10月18日，以“梵净抹茶·香溢天下”为主题的2019梵净山抹茶大会在铜仁江口县举办。本次大会是继2018年梵净山国际抹茶节后的第二届抹茶盛会，是抹茶行业及消费品行业值得关注的风向标。

2022-06-14

《梵净抹茶标准体系》新颁布，一文读懂它到底有多优秀

上个月的2020梵净山抹茶大会，有一件国内抹茶界的大事发生——《梵净抹茶标准体系》（以下简称《体系》）颁布，并将在2021年1月31日起实施。话说回来，《体系》讲了什么？它对梵净抹茶的未来会带来什么样的改变？《体系》的颁布又为什么是国内抹茶界的一个大事件？别急，这篇文章为你一一解读！该《体系》将于2021年1月31日起正式实施。这一体系，对于梵净抹茶今后的发展，影响是深刻的。为什么这样说？不妨先来简单回顾一下国内抹茶生产标准的发展历程。国内抹茶生产的标准，建立得相对较晚。2017年，由国家质量监督检验检疫总局、国家标准化管理委员会颁布了《抹茶》标准，即抹茶国标（GB/T 34778-2017）...

2022-06-13

日韩茶道文化的传承，启示了中国抹茶未来发展的关键

在上月刚举办的2020梵净山抹茶大会上，“2020梵净山抹茶产业发展高端对话·暨中日韩茶文化国际学术研讨会”一同顺利召开。来自日本、韩国的茶学专家，向与会嘉宾展示介绍了各自国家的茶道文化。在这场年度盛会中，他们呈出了哪些的精彩观点，又给中国抹茶今后的发展带来什么样的启示呢？一起来看看。作为东亚文化圈的重要一员，历史上中国对周边国家的文化形成具有重要影响，日本、韩国的传统茶道文化就是典型例子，其形成、发展与中国有着千丝万缕的关系。日本著名茶艺家、陶艺家，日本“表千家茶派”传承人高柳凌绪女士，首先以茶器为切入点，向嘉宾讲述日本茶道的精神。

2022-06-13

贵茶快讯丨喜迎首届网上抹茶节，贵茶欧标抹茶等你体验

喜迎网上抹茶节，八折体验欧标抹茶抹茶源于中国、兴于日本，而近几年在中国又狠狠地火了起来。朋友圈里“刷屏”的网红食品里，就常常见到抹茶拿铁、抹茶蛋糕、抹茶冰激凌等抹茶风味的食饮。这一抹清新的绿色，加上符合健康的趋势，抹茶的粉丝越来越多也是自然而然。贵茶的欧标抹茶也不例外，有14万亩欧标茶园作为基础，沿袭日本传统抹茶生产工艺，符合欧盟安全检测标准的超高品质，一经推出，就吸引了业界内外及一大票消费者的关注。许多抹茶爱好者们心心念念，在哪里可以买到贵茶的欧标抹茶。在此告诉大家一个好消息，贵茶的欧标抹茶现在已可在网上直接购买啦。欧标抹茶的突出特点在于安全、卫生、零添加，既适合直接冲泡饮用，也适合用于自制...

2019-04-03

抹茶节后记丨吴裕泰、本来生活、美国中华餐饮联合总会等采购商谈抹茶

2018首届贵州梵净山国际抹茶文化节已过去半月有余，抹茶在国内的热度继续发酵。本次抹茶节上，除了《贵州抹茶》地方标准、“中国抹茶之都”、“中国国际茶文化研究会抹茶文化研究中心”、“中国高品质抹茶基地”等牌匾落户贵州铜仁以外，还有很多业界内外的采购商到现场，参观了解抹茶，让我们一起来回顾一下，他们都是如何看待贵州抹茶的吧……视频：2018首届贵州梵净山国际抹茶文化节采访实录Q：14年贵茶和吴裕泰就开始合作，您如何看待与贵茶的合作？吴裕泰董事长赵书新：2014年开始贵茶的绿宝石和红宝石就进了吴裕泰的茶庄。贵州，好山好水出好茶，我们这个茶，它不施化肥，不使用农药，从源头上保证了贵茶有非常好的品质。另...

2019-04-03

官宣丨欧标抹茶闪耀国际抹茶文化节（上）

梵天净土，天然氧吧，梵净山脚下满满的绿色扑面而来！为期3天的2018首届贵州梵净山国际抹茶文化节，在今天上午于梵净山脚下的江口盛大开幕。现场观众络绎不绝，小编带大家一起感受下抹茶文化节现场如火如荼的景象！浏览攻略：1、抹茶节开幕2、抹茶盛宴3、高峰论坛＆招商推介会抹茶节开幕式一起看看首届贵州梵净山国际抹茶文化节的开幕式吧。开幕式上，高于国标的贵州抹茶标准发布。此外，“中国抹茶之都”、“中国国际茶文化研究会抹茶文化研究中心”、“中国高品质抹茶基地”、“梵山净水 健康水都”、“梵净山珍 健康养身”牌匾均落户铜仁。↓↓↓抹茶盛宴抹茶盛宴，亮瞎眼，馋坏嘴。抹茶巧克力、抹茶牛轧糖、抹茶拿铁、抹茶面条、打...

2019-04-03

官宣丨抹茶节，贵茶6亿元生产基地首次对外公开展示（下）

吃逛吃吧。前情提要：茶文化展厅→抹茶、贵茶新品体验→生产线→产品推介会更多精彩回顾，请戳<官宣丨欧标抹茶闪耀国际抹茶文化节（上）>第一站：逛逛逛“很现代。”“这样做的茶企应该不多。”“标准确实高”话不多说，自己感受~第二站：吃吃吃喝喝喝“我突然爱上抹茶啦(?？?)”“第一次吃，很清爽，口感很好，绿色健康。”“这个抹茶冰淇淋很好吃，细腻。”“香甜，感觉不到涩味O(∩_∩)O哈哈~”“抹茶吃起来一点都不腻，我还能试一下那个抹茶奶盖吗？”“怎么办，我都想吃哎~”……不管你信不信，反正小编是听饿了……毫不夸张地说，抹茶，是男女老少通杀的特殊存在。它进可做甜品主调，退也能成清新辅料，甜中微苦...

2019-04-03

国际抹茶文化节开幕在即，贵茶及联盟企业赴日率先完成一轮抹茶工艺交流

抹茶，如今已经是一个带有魔力的字眼。在日本，用抹茶招待客人的正式礼仪叫做茶道，「和敬清寂」是茶道的基本精神，抹茶在日本成为国粹。而今，中国商场里的饮料、冰激凌、蛋糕，几乎都有抹茶味的，抹茶也成为了中国很多年轻人的最爱。如果要追溯历史，抹茶起源于中国，如果谈到今天的抹茶，日本无疑是领先的，不过，随着中国茶的发展和国际间交流的加强，国内抹茶的发展如同互联网、智能手机行业发展一样，已达到一定高度。据了解，本月18日即将召开的2018中国贵州（铜仁）国际抹茶文化节，届时就有美、日、韩、英等国家的嘉宾参会交流。而在不久前的9月底，贵茶及贵茶联盟企业成员一行15人，则率先赴日本完成一轮抹茶工艺交流。考察团...

2019-04-03

2018首届中国贵州（铜仁）国际抹茶文化节，亮点提前看

话说这几年抹茶在中国可谓是狠狠地火了起来从饮品到甜品再到一年一度的月饼不加点抹茶 出个抹茶口味的都不好意思说自己是网红抹茶，就是这么地让人爱不释口。可惜的是，抹茶虽然起源于中国，却是“墙内开花墙外香”，国外的如日本、韩国的抹茶要比国内的抹茶更受人追捧得多。不过如今，全世界都会瞩目中国的抹茶——首届国际抹茶文化节即将在中国铜仁召开了！2018中国贵州（铜仁）国际抹茶文化节主题复兴抹茶产业·重塑抹茶文化时间2018年10月18日 - 10月19日地点中国 贵州 铜仁市 江口县在抹茶文化节中，有来自日本、韩国等国家和地区茶艺表演队伍与省内茶艺人员进行抹茶茶艺表演交流，还有全国抹茶系列产品、贵茶欧标抹...

2019-04-03